Bögrés alaprecept
Hozzávalók:
1 tojás
1 bögre cukor
1 bögre liszt
1 csomag sütőpor
1 bögre tej
1 bögre darált dió /mogyoró, mandula, mák, reszelt alma, bármi, tetszés
szerint
Elkészítés:
A cukrot keverjük habosra a
tojással, felváltva adagolva szórjuk bele a sütőporos, szitált lisztet, s
csorgassuk bele a tejet, majd adjuk hozzá az ízesítő adalékokat.
Kikent, lisztezett (vagy
sütőpapírral bélelt) mélyebb sütőformába, tepsibe tesszük, előmelegített
sütőben, közepes hőmérsékleten sütjük ki, kb. 40 perc alatt. Tűpróbát
végezzünk!
Kihűlés után szórjuk meg
porcukorral, s szeletekre, kockákra vágva tálaljuk.
Nagyon gyors, egyszerű, és
finom!