Vajas csokoládémáz

 

Hozzávalók:

 

10 dkg csokoládé

12 dkg cukor

1 dl víz

 

Elkészítés:

 

A darabokra tördelt csokoládét a cukorral és a vízzel gyenge tűzön sűrűre főzzük, levesszük, s diónyi vajjal simára keverjük.