Ananászöntet

 

Hozzávalók:

 

50 dkg - os ananászkonzerv leve

3 tojás sárgája

10 dkg ananász

 

Elkészítés:

 

Az ananászkonzerv levét elkeverjük a tojások sárgájával, és lassú tűzön, habverővel keverve besűrítjük. Levesszük, kavargatva kihűtjük, s apró darabokra vagdalt ananászt adunk hozzá.